کبد یکی از مهم ترین اندام های بدن است که به عنوان دومین اندام بزرگ بدن شناخته می شود. کبد وظیفه دارد مواد مغذی را جذب کند و در عین حال سموم، چربی ها و مواد خطرناک را از بدن دفع کند.
آفتاب نیوز :
این روزها کبد چرب به یک معضل همه گیر تبدیل شده است به طوری که افراد زیادی از این بیماری رنج می برند. پس از تشخیص این بیماری، همه پزشکان توصیه می کنند برای دریافت رژیم غذایی مناسب با متخصص تغذیه مشورت کنند. دکتر زبیری فوق تخصص بیماری های گوارشی گفت: کبد چرب به عواملی بستگی دارد که باعث افزایش سلول های تری گلیسیرید سلول های کبدی می شود که مهم ترین عامل چاقی است. علاوه بر چاقی دیابت، مصرف برخی داروها یا نوعی هپاتیت C می تواند باعث رسوب چربی در بافت کبد شود. وی با بیان اینکه 20 تا 30 درصد مردم دنیا به کبد چرب مبتلا هستند، گفت: کبد چرب فقط در بزرگسالان دیده نمی شود و متاسفانه به دلیل تغذیه نامناسب و عدم تحرک بدنی در کودکان نیز مشاهده می شود که باعث می شود. اضافه وزن. .میزان چربی کبد در کودکان افزایش می یابد. به گفته وی، بیماری های کبدی عموماً بدون علامت هستند و در بیشتر موارد علامتی ندارند و در صورت التهاب کبد چرب، بیمار از خستگی، ضعف و در برخی موارد درد و سنگینی در قسمت فوقانی شکایت دارد. شکم و در پشت. سمت راست و علائم دیگر در صورت پیشرفت آسیب آشکار می شوند. این عضو هیات علمی دانشگاه تصریح کرد: کاهش وزن به عنوان موثرترین درمان شناخته می شود که با رژیم غذایی سالم، کم کالری و ورزش منظم روزانه به مدت 15 دقیقه یا دو ساعت و نیم در روز امکان پذیر خواهد بود. هفته دکتر زبیری با اشاره به پیشگیری از این بیماری، مصرف چربی و شیرینی را محدود کرد و گفت: همچنین باید در برنامه غذایی خود سبزیجات، میوه جات، حبوبات، غلات و نان زغال اخته را بیشتر مصرف کنیم و به گونه ای که میزان کالری مصرفی در رژیم غذایی روزانه باید کاهش یابد تا چربی های ذخیره شده در بدن مصرف شود.
